はじめに
今回は赤坂にある大人気のお鮨屋さん「鮨 いつみ」へ行ってきました。
こちらのお店、なんと高級店「恵比寿 くりや川」の分店。
本店で修行中の若手職人さんが握ってくれることで、本格的な味をお手頃価格で楽しめるという、まさに“知る人ぞ知る”一軒です。
日本酒とお鮨をたっぷり堪能できて、贅沢気分を味わいたい日や、ちょっとしたご褒美ディナーにぴったり。
この記事では、実際にいただいたコース内容や感想をたっぷりご紹介します！
お店の情報
鮨 いつみ
東京都港区赤坂3-20-9 赤坂千切屋ビルB1F
営業時間：18:00～22:30
定休日：不定休
コース内容（9,900円）
この日は、9,900円の贅沢コースをいただきました。
提供された内容はこちら
見た目はまるで宝石のようで、ひとつひとつ丁寧に作られたお鮨はどれも絶品でした✨
ドリンクもこだわりたい！
お鮨に合わせて、お酒も楽しみました。
やっぱりお鮨と日本酒の相性は抜群ですね。
香り高くて、料理をより引き立ててくれました。
特に美味しかったネタは？
私のお気に入りはこちら
・中落ちマグロとうにキャビア
・炙り金目鯛
・さわらのトリュフ蒸し
・中トロ
どれも味わい深く、口の中でとろけるような幸福感…。
さらに印象に残ったのは、シャリの美味しさ。
一粒一粒が立っていて、ふわっとほどける口当たり。まさに職人技です。
店内の雰囲気
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに握っていただけるライブ感が魅力。
この日はお客さんの8割が外国の方で、みんなが美味しいお鮨を前に頷き合う、なんとも面白くて温かい空気感でした☺️
まとめ
高級ネタを、肩肘張らずに楽しめる「鮨 いつみ」。
本格派のお鮨が1人9,900円でいただけるのは、まさに奇跡級。
大切な人との食事や、自分へのご褒美にぴったりな一軒です。
恵比寿で「コスパも味も大満足」なお鮨を探しているなら、ぜひ一度訪れてみてくださいね
