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こんにちは！今回は麻布台ヒルズにある大人気カフェ「Balcony by 6th」に行ってきました^ ^お目当てはもちろん……あの有名なパンケーキ！！お店の基本情報【店舗名】Balcony by 6th 【公式サイト】【住所】〒106-004...

こんにちは！今回は東京都八王子市にある鉄板料理 かわ邑（かわむら）さんでランチをいただいてきました✨鉄板焼きのコースは久しぶりで、贅沢でした🤤お店の基本情報【店舗名】鉄板料理 かわ邑（かわむら） 【公式サイト】鉄板料理かわ邑 公式HP 【住...

はじめに「ワインと料理のマリアージュを楽しみたい」そんな気持ちで向かったのは、表参道にある人気フレンチレストラン【L’AS（ラス）】。おまかせコース一本勝負のこちらのお店は、味もビジュアルも、そしてペアリングも素晴らしいと評判。今回は5月の...

はじめに昨年の11月、東京スカイツリーのすぐ隣にあるソラマチ31階「國見」で、夜景と共に極上の和食をいただいてきました。特別な日や家族との時間にぴったりなこのレストラン。今回はその魅力をたっぷりとご紹介します！お店情報國見（くにみ） 東京ソ...

はじめに今回は赤坂にある大人気のお鮨屋さん「鮨 いつみ」へ行ってきました。こちらのお店、なんと高級店「恵比寿 くりや川」の分店。本店で修行中の若手職人さんが握ってくれることで、本格的な味をお手頃価格で楽しめるという、まさに“知る人ぞ知る”一...

はじめに行列必至の人気回転寿司「トリトン」。ソラマチ店に行ったことがある方なら、その混雑ぶりはご存じのはず。今回は、そんな話題のお寿司屋さんに“初潜入”してきました！「2時間待ち」と聞いたときはさすがに驚きましたが、それでも並んだ甲斐があり...

はじめに先日、マンダリンオリエンタル東京のフレンチレストラン「シグネチャー」でランチをいただいてきました。窓からは富士山が見える絶景。非日常の空間で、丁寧に作られたフレンチコースをゆったり楽しむ時間は、まさにご褒美。今回は、そのときの全7皿...

焼き鳥好きの聖地「おみ乃」とは東京・押上にある焼き鳥の名店「おみ乃」は、焼きの技術・素材のこだわり・空間の美しさすべてにおいて、唯一無二の存在。“焼き鳥＝カジュアル”というイメージを覆す、まさに大人のための特別な焼き鳥体験ができるお店です。...

流山市で出会った本格和食「京料理 かねき」とは？千葉県流山市にある「京料理 かねき」は、数寄屋造りの美しい建物でいただく本格的な京料理の会席が楽しめる名店。静かな住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家のようなお店で、四季を感じる丁寧な料理と、落ち...